Ooni（ウニ）は「ピザオーブンに革命を」という目標を掲げる屋外ピザオーブンブランドです。2011年に初代のポータブルピザ窯を開発したパイオニア的老舗ブランドで、完全オリジナルの特徴的なデザインのピザ窯はヨーロッパやアメリカで広く愛されています。いつでもどこでも美味しいピザを作ることが出来るポータブルピザ窯を牽引する世界的ブランドです。
Ooni Fyra（ウニ ファイラ）は、ペレット専用のポータブルピザ窯です。 ペレットはガスや薪と比較するとエネルギー効率が良く経済的な燃料です。またペレットを燃焼する時に排出するCO2は木が成長過程で吸収したCO2なので環境に配慮された燃料とも言えます。
Ooni Fyraはわずか15分で500°Cに達します。通常のオーブンは250℃程度までしか温度が上がらないのに対し、500℃という高温かつ短時間（約60秒）で焼きあげることで本格的な石焼の質感に仕上げる事が出来ます。 木質ペレットを使用した絶妙な木の香り、本物の石焼きの質感を楽しむことができます。
～詳細記事～
【お家で本格ピザ窯！待ち時間１分で焼ける？（Ooni）】
～本格クラシックピザレシピ～
お手軽にピザを作りたい方は冷凍の生の生地などもありますのでそちらで本格ピザを作ることも可能です！
仕様
重量：10㎏
窯内最大火力：6.7kWh（約500℃）
組み立て時:74.2cm×40cm×72.6cm
調理面：30 cm（13″）
